2025-07-04 14:51:18
تشتهر قرية تيهوا (铁花村) في مدينة تايدونغ التايوانية بتنوع مأكولاتها الشعبية اللذيذة التي تجذب الزوار من مختلف أنحاء العالم. هذه القرية الصغيرة تحتفظ بسحرها التقليدي بينما تقدم تجربة طعام فريدة تبرز نكهات تايوان الأصيلة.
أبرز المأكولات التي يجب تجربتها في قرية تيهوا
-
لحم الخنزير المطهو على الطريقة التايوانية
يُعد هذا الطبق من أشهر الأكلات في القرية، حيث يتم طهي لحم الخنزير ببطء مع مزيج من التوابل المحلية حتى يصبح طريًا ومليئًا بالنكهة. يقدم عادة مع الأرز المطهو على البخار أو خبز الباو الطري.
-
سوشي المأكولات البحرية الطازجة
بفضل قرب تايدونغ من الساحل، تقدم قرية تيهوا تشكيلة رائعة من السوشي والمأكولات البحرية الطازجة التي يتم صيدها يوميًا. جرّب ساشيمي التونة أو السلمون المحلي لإحساس لا يُنسى.
-
حلويات التابيوكا
لا تكتمل زيارة القرية دون تذوق حلويات التابيوكا الشهية، سواء كانت على شكل شاي بالحليب أو بودنغ التابيوكا مع قطع الفواكه الطازجة. هذه الحلويات الخفيفة مثالية بعد وجبة دسمة. -
المعكرونة التايوانية الحارة
تُقدم المعكرونة التايوانية (أو “لو ميان”) بنكهة حارة ولاذعة تتناسب مع عشاق التوابل. يمكنك اختيار مستوى الحرارة حسب رغبتك، وغالبًا ما تُزين بقطع لحم وبصل أخضر.
نصائح لزيارة قرية تيهوا
- الوقت المثالي للزيارة: المساء هو أفضل وقت لتجربة الأجواء الحية وسوق الطعام الليلي.
- استكشاف السوق المحلي: لا تفوت فرصة التجول بين الأكشاك الصغيرة التي تبيع وجبات خفيفة تقليدية مثل كعك الأرز المقلي والنقانق التايوانية.
- التفاعل مع السكان المحليين: سكان القرية ودودون للغاية وسيسعدون بمشاركة توصياتهم حول أفضل الأطباق.
ختامًا، تُعد قرية تيهوا وجهة مثالية لعشاق الطعام الذين يرغبون في تجربة الأطباق التايوانية الأصيلة في أجواء تقليدية ودافئة. سواء كنت من محبي المأكولات البحرية أو اللحوم أو الحلويات، فإن هذه القرية الصغيرة لديها ما يرضي جميع الأذواق!
